变性蛋白质的主要特点是（）
A.黏度降低
B.溶解度增加
C.不易被蛋白酶水解
D.生物学活性丧失
E.呈色反应减弱
参考答案：D
从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处().
A.A
B.B
C.C
D.D
普通小麦×硬粒小麦属于种间杂交，玉米×高粱属于（）远缘杂交类型。
