参考答案：E

解析：体内的氨基酸可通过氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用及嘌呤核苷酸循环脱去氨基，骨骼肌和心肌中L一谷氨酸脱氢酶的活性较弱，主要通过嘌呤核苷酸循环进行脱氨基作用。