下列不属于川菜的代表菜的是 （ ）

A．三套鸭

B．宫爆鸡丁

C．鱼香肉丝

D．叫花鸡

下列关于公开招标方式的表述中，正确的有（）。

A.公开招标的供应商不得少于3家

B.中央预算采购项目的公开招标范围由国务院确定

C.地方预算采购项目的公开招标范围由省级人民政府确定

D.公开招标是政府采购的主要采购方式