柠檬酸、醋酸等食用有机酸能参与人体的正常代谢，面点工艺中正常剂量下对人体无害。

2011年刚刚开始，一部《青春期撞上更年期》的电视剧热播齐鲁荧屏，该剧真实反映了“80后”与“50后”在爱情以及生活方面的交流与差异，切中了社会现实，扣动了人的心弦，紧紧吸引着观众的眼球，这启示文化创新应（）

A.坚持批判与继承的统一

B.以我为主，博采众长

C.立足实践，面向大众

D.依靠人民群众进行文化创新