加工质量的波动是（）。
A.可以避免的
B.不可避免的
C.有时可以避免的
参考答案：B
人工床层如何实现控制跳汰排料速度的？
制作牛肉扒时，牛里脊肉要洗干净用刀背拍松，（）刀花。
A.剞螺旋
B.剞一字
C.剞十字
D.剞菱形
