特许经营在房地产中介行业中的应用相当广泛。特许经营具有以下共同特点( )。

A．特许人可以不受资金限制而迅速扩大业务，降低经营费用

B．(法人)对商标、服务标志、独特概念、专利、经营诀窍等拥有所有权，权利所有者授权其他人使用上述权利

C．特许经营可以不受业务区域范围的限制

D．在授权合同中包含一些调整和控制条款，以指导受许人的经营活动

E．受许人需要支付权利使用费和其他费用

为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？