食管癌早期的主要临床表现为（）。

A.进食后呕吐

B.进食后胸骨后痛并伴有烧灼感和异物感

C.体重减轻

D.进食后呛咳

E.进行性吞咽困难

简述产生焦粉携带的原因是什么？