关于膳食史法的描述正确的是______。

A．可以进行具有代表性的膳食模式的调查

B．样本量大

C．费用低

D．使用人力多

E．会影响调查者的膳食习惯和进餐方式

银行卡受理机具提供的服务凭证上的（）应进行适当屏蔽，以保护持卡人的信息安全。

A.持卡人姓名

B.银行卡卡号

C.特约商户编号

D.特约商户名称