下图是人体部分生理活动示意图，字母a～f 代表某些物质。请据图回答下列问题：

（1）淀粉在小肠中被消化成物质a         后进入血液的过程叫        __。

（2）a在血液中由        ___运输，并最终到达组织细胞。

（3）在组织细胞内，a在b中的      __ 气体的作用下被分解释放出能量。

（4）正常情况下，d、e、f三者中     ___ 含有a，若某人f中含有a，且肾脏功能正常的话，则可以通过注射          __来进行治疗。

客家菜中的“双绝”指的是（）和（）。