答案：C
正确处理旅游者的口头投诉，导游人员采取哪些步骤？
下列选项中不属于货物采购合同的管理原则的是( )。
A．货物采购合同应依据工程承包合同订立
B．卖方对买方必须以转移实物方式履行合同
C．货物采购合同必须是书面形式
D．买方资金紧张时可以暂时拖欠货款
