酸价
参考答案：
中和1克脂肪内所含游离脂肪酸所需的KOH的克数，腐败变质的脂肪其酸价较高。
企业采用成本与可变现净值孰低法对存货计价时，应使用总额比较法确定期末结存存货的价值。( )
智能建筑系统集成的层次中，通过采用符合国际标准的通信协议解决集成控制系统网络上信息的互联互通的是( )。
A．物理层集成 B．网络层集成C．应用层集成 D．管理层集成
