老年男性患者，反复咳嗽、咳大量脓痰40余年，有时咯整口鲜血，有时伴发热，经治疗后可以好转。近5年来间断出现双下肢水肿伴活动耐力下降。

以下哪项X线检查结果支持肺心病的诊断( )

A．心脏向左下扩大，心胸比＞0.5

B．双侧胸腔积液

C．心脏向左侧扩大，心尖上翘

D．心脏向两侧扩大，呈烧瓶样

E．两下肺纹理增多、紊乱、呈卷发样

简述果汁澄清的目的、方法（就其中一个说出原理）。