陈旭麓在《近代中国的新陈代谢》中指出：“这场战争，自西方人1514年到中国起，是他们积325年窥探之后的一逞。对于中国人来说，这场战争是一块界碑，它铭刻着中世纪古老的社会在炮口逼迫下赶往近代的最初的一步。”这场战争是指（）

A.鸦片战争

B.第二次鸦片战争

C.甲午中日战争

D.八国联军侵华战争

在龋病发生过程中有多种因素相互起作用，除了（）

A.遗传

B.微生物

C.饮食

D.时间

E.宿主