艾弗里等人通过实验证实了在上述细菌转化过程中，起转化作用的是DNA。请利用DNA酶(可降解DNA)做试剂，选择适当的材料用具，设计实验方案，验证“促进R型细菌转化成S型细菌的物质是DNA”，并预测实验结果，得出实验结论。

(1)实验设计方案：

第一步：从S型细菌中提取DNA。

第二步：制备符合要求的培养基，均分为三份，标号为A、B、C，分别作如下处理。

第三步：_________________________。

第四步：将接种后的培养装置放在适宜温度下培养一段时间，观察菌落生长情况。

(2)预测实验结果：__________________________，

(3)得出实验结论：DNA分子可以使R型细菌转化为S型细菌、DNA结构要保持________才能完成此转化过程。

以下哪种食物不属于高嘌呤的食物？（）

A.动物内脏

B.小虾

C.鱼卵

D.咖啡

E.鹧鸪