问题 名词解释 PDCA管理循环 答案 参考答案:即计划、实施、检查、处理,它是要求按此四个阶段进行管理工作,并循环不止地进行下去的一种科学管理方法;PDCA循环转动的过程就是饭店质量管理工作开展的过程。