参考答案：

评价方法：

（1）相关激素或其代谢产物水平测定。是目前最常用方法。

（2）应激强度量表和特殊的实验模式。

发展方向：进一步寻找无创伤性应激强度及应激损伤的生物标志物，以克服应激检测方法本身带来的应激刺激，并能实时和直接反映应激与疾病发生关系的评价方法。