某厨师粪便中培养出伤寒杆菌，但无任何伤寒症状，应对厨师采取哪一项措施（）。

A.隔离

B.调离接触食品工作

C.继续工作的同时积极治疗

D.接种伤寒杆菌

E.医学观察

下列选项中，关于湖泊和水库说法正确的是（）。

A.水库和人工湖泊是有区别的

B.湖泊和水库均有深水型和浅水型之分

C.湖泊和水库的水面形态都有宽阔型和窄条型

D.湖泊的定义是：内陆低洼地区蓄积着停止流动或慢流动而不与海洋直接联系的天然水体