问题 名词解释

饭店计划管理

答案

参考答案:

是饭店根据内外环境条件,用目标管理的方法,通过对计划的编制、执行、控制,确定饭店的经营目标,指导饭店的经营业务活动,保证饭店取得良好的效益。

单项选择题
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