下列叙述正确的是()。
A、pH值表示酸的浓度
B、pH值越大,酸性越强
C、pH值表示稀溶液的酸碱强弱程度
D、POH值是pH值的倒数
参考答案:C
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
确定食物蛋白质含量的实验方法可采用()。
A.负荷试验
B.凯氏定氮法
C.称量法
D.薄层层析法
E.原子吸收光谱法
假设CD盘片的存储容量为600MB,上面存放的数字图像能以每秒25幅画面、每幅画面为360×240×65536色的分辨率播放1小时,则CD盘片上的数字图像的压缩比大约是________。
A.25倍
B.10倍
C.50倍
D.100倍