我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液，下列不属于其作用的是（）。

A、改善制品表皮的色泽

B、防止点心、面包内部水分的蒸发

C、使表面产生光亮的金黄色或黄褐色

D、延长点心、面包的保存期

学校幼儿园托儿所的教职员工对未成年学生和儿童实施体罚或者变相体罚，情节严重的，由其所在单位或上级机关给予（）。

A.行政处罚

B.行政处分

C.行政拘留