问题 单项选择题

嫩得浆的用料配比:菜肴原料200克,蛋清40克,干细淀粉()克,嫩得粉1克。

A、5

B、8

C、6

D、7

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题 案例分析题