做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上湿布饧（）分钟 A.10_爱下问搜题

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问题单项选择题

做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上湿布饧（）分钟

A.10

B.20

C.30

D.40

答案

参考答案：C

单项选择题 A1/A2型题

运用API系统进行细菌的鉴定，下列项中不是必须采用的是（）

A.API反应试条

B.添加试剂

C.操作规程

D.编码本或电脑软件

E.微量发酵管

问答题简答题

什么是财产保险，财产保险的种类