( 7 分）生活中处处有化学。

（1）人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和     。青少年缺      。

（填写元素符号）会患佝偻病和发育不良。

（2）下列做法有益人体健康的是               。

A．霉变的大米洗净后食用

B．大量使用防腐剂，延长食品保存期

C．大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料

D．大量出汗后定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物（3）化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为[Ca₃ (P0₄)₂] 属于   （选填“氮”、“磷”或“钾”） ， 尿素［化学式为CO(NH₂)₂］中氮元素的质量分数为       

（计算结果保留一位小数）

下列过程中，没有发生化学变化的是[ ]

A．醋除水垢

B．粮食酿酒

C．金块抽丝

D．铜器锈蚀