给试管里的液体加热，液体体积一般不超过试管容积的____________；加热试管时要使用试管夹的____________，手握试管夹的，不要把拇指按在____________，而且应该从试管的____________往上套，固定在离试管口的____________处；加热时，试管倾斜跟桌面成____________，先使试管均匀受热，然后给试管里的液体的部位加热，并且不时地上下____________试管；为了避免伤人，加热时切记不可使试管口对着____________。

什么是数据仓库、数据挖掘？举例说明数据仓库、数据挖掘的应用。