膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。

(1)食物的成分主要有蛋白质、________、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是________(填写序号)。

①蔬菜 ②鸡蛋 ③花生油 ④米饭 ⑤牛奶

(2)人体缺________会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等，这里的铁、钙、碘应理解为________(填写序号)。

①原子     ②分子     ③元素     ④单质

根据以下信用证条款，回答相关问题。Applicant：Nissho 1wai Corporation No．4-5 Akaasaka 2-Chome Mi—Natou Tokyo，JapanBneficiary：China National Mine Import and Export Corp．Beijing，P．R．ChinaPre-advice：Bank of China，Beijing BranchDocuments required：Full set of clean on board marine bills of lading made out to order and blank endorsed ，marked “freight prepaid”.

该提单属于哪一种类