问题
问答题 简答题
食品卫生标准的主要技术指标有哪些？
答案
参考答案：
（1）严重危害人体健康的指标；
（2）反映可能被污染及污染程度的指标；
（3）间接反映卫生质量发生变化的指标；
（4）营养质量指标；
（5）保健功能指标（对保健食品）。
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食品卫生标准的主要技术指标有哪些？
参考答案：
（1）严重危害人体健康的指标；
（2）反映可能被污染及污染程度的指标；
（3）间接反映卫生质量发生变化的指标；
（4）营养质量指标；
（5）保健功能指标（对保健食品）。