参考答案：

（1）交易调查

（2）暗查

（3）新顾客与流失的顾客调查

（4）专题座谈会

（5）顾客咨询委员会

（6）服务实绩评论

（7）顾客投诉、评论和问讯记录

（8）整个市场调查

（9）员工现场报告

（10）员工调查

（11）经营数据记录系统