参考答案：

【发展阶段】

春秋战国以来，中国传统手工业经历了三个重要的发展阶段

1、汉代手工业生产技术的进步要反映在铁器的广泛使用、丝制品的发展与造纸工业的创建三个方面

2、宋代手工业的发展主要反映在矿冶业、雕版印刷工业以及纺织业的规模扩张及印染技术的进步等方面。

3、明清时期的手工业的突出发展反映在制瓷、棉纺织等生产领域。

【发展特征】

1、手工部门不断增加

2、技术不断进步；劳动分工不断发展

3、手工业生产规模扩大；工场手工业的出现

4、手工业分布随经济中心逐渐南移

5、官营私营手工业并存