关于恶性肉芽肿的叙述，正确的是（）

A.又称坏死性肉芽肿

B.治疗困难，预后不良

C.多与EB病毒感染有关

D.其实质是淋巴瘤

E.其实质是肿瘤

根据食品微生物污染途径的主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）。

A.原材料采购运输应符合卫生要求

B.设备的清洗、消毒和改造

C.合理设计和布局食品生产厂

D.卫生和质量检验