参考答案：

保温的目的是：

1减少热介质（如蒸气和热水）的散热，以便节约热能，减少温降，保证生活生产需要；

2.减少冷介质（如制冷工程的冷冻液）的吸热，以减少温升，保证生产的需要；

3.防止冬季冻坏管道和阀门，特别是高温管道间断性工作时，要注意保温，以免造成事故，影响生产；

4.防止高温管路和阀门等，烫伤操作人员；

5.防止空气中的水蒸气凝结在管道上。