国内采用的间歇式快速发酵方法是以什么含量为鉴别啤酒成熟的主要条件的？（）

A、二氧化碳

B、乙醇

C、双乙酰

D、硫化氢

德尔会计师事务所负责对华西公司2007年度财务报表进行审计，注册会计师李明负责华西公司销售与收款循环业务的审计，在审计过程中遇到下列问题，请代为做出正确的判断。

华西公司将应收债权出售给银行，且没有承担相应的坏账风险，华西公司按应收债权出售处理，并计提坏账准备，注册会计师在审计时，认可了华西公司的做法。 ( )