10个月男婴，面色苍白2个月，母乳喂养，未断奶，间加辅食，平时易感冒，浅表淋巴结不大，心尖收缩期Ⅱ级杂音，肺（-），肝、脾肋下未及。

外周血RBC3.8×10¹²/L，Hb88g/L，MCV78fl，MCH26pg，MCHC0.31，进一步检查应选（）

A.血清铁

B.血清铁蛋白

C.维生素B测定

D.叶酸测定

E.血红蛋白电泳

现场质量检验的内容包括