容易引起沙门菌属食物中毒的食品有()。
A、肉类、禽类
B、海产品
C、蛋类
D、奶类
E、大豆类
参考答案:A, C
下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是()
A.第一类为GRAS物质,即一般认为是安全的物质,制定了正式的ADI值
B.A1类为经过JECFA安全性评价,毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者
C.A2类为目前毒理学资料不够完善,制定暂时ADI值者
D.B1类是JECFA尚未进行过安全评价者
E.C1类是认为在食品中使用不安全的
不属于睾酮生理作用的是
A.维持生精作用
B.促进溶骨活动
C.促进红细胞生成
D.促进蛋白质合成
E.刺激生殖器官的生长发育