订立合同的年、月、日，通常是指合同的( )。

A．生效时间
B．订立时间
C．到期时间
D．保险时间

“醋熘鳜鱼”采用的剞刀方法是（）。

A．散线花刀

B．牡丹花刀

C．波浪花刀

D．眉毛花刀