1957年，日本人率先利用微生物发酵生产谷氨酸获得成功，人类从此开始了发酵工程的产业化。下列相关的叙述中，正确的是[ ]

A．发酵工程中常用的谷氨酸产生菌有谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌，当培养液中的碳源和氮源的比例由3：1调整为4：1的时候，谷氨酸的合成量会下降

B．谷氨酸在微生物细胞内大量积累的时期是稳定期，谷氨酸应属于它的次级代谢产物

C．谷氨酸在人体细胞内的最终代谢产物要通过外排的方式进入血液，该过程需要消耗能量

D．人体内可由谷氨酸生成赖氨酸，但该过程只能改变氨基酸的种类，不能增加氨基酸的数量

我国A公司与一国B公司于2000年2月20日签订了购买5万吨大米的CIF合同。A公司开出信用证规定，装船期限为2000年6月5日至6月15日，由于B公司租用的甲船在开往指定港口时由于战争封锁而迟至6月20日才到达装货港，货物于6月22日装好后启运。承运人在取得B公司开出的保函后签发了与信用证规定一致的提单。

B公司为这批大米投保了淡水雨淋险。2000年6月28日，甲船在途中遭遇飓风，大米部分被浸，在翻晒过程中，大米又被雨淋了。由于船舶的迟延到达，致使目的地大米价格下降，A公司为尽快处理大米而大幅降价，承受了很大的损失。

船舶在途中遭遇了什么风险，应由谁来承担()

A.共同海损A公司承担

B.单独海损承运人承担

C.共同海损B公司承担

D.共同海损承运人承担