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简答中国居民膳食指南?

答案

参考答案:

(1)食物多样,谷类为主;

(2)多吃蔬菜、水果和薯类;

(3)常吃奶类、豆类或其制品;

(4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤菜;

(5)食量和体力活动要平衡,保持适量体重;

(6)吃清淡少盐的膳食;

(7)饮酒要限量;

(8)吃清洁卫生、不变质的食物。

学前儿童:每天饮奶;养成不挑食、不偏食的良好习惯。

学龄儿童:保证吃好早餐;少吃零食;饮用清洁饮料,控制食糖摄入;重视户外活动。

青少年:多吃谷类,供给充足的能量;保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入;重视户外活动。

老年:食物要粗细搭配,易于消化;积极参加适度体力活动,保持能量平衡体重管理;使身体体重维持在健康的范围中,在食物和饮料中平衡钙的摄入。

预防逐渐增长的体重,降低食物和饮料中钙的摄取,加强锻炼。

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