A、空气由氮气、氧气等物质组成，属于混合物．

B、氧气是由一种元素组成的纯净物，属于单质．

C、五氧化二磷是由不同种元素组成的纯净物，属于化合物．

D、汞是由一种元素组成的纯净物，属于单质．

故选C．