入窑CaO合格率的提高，主要靠生料的调配和（）。
A.供料
B.均化措施
C.煅烧
参考答案：B
在食品工业或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是
A．氯化钠
B．谷氨酸钠
C．蔗糖
D．亚硝酸钠
适于浸提极性较大的黄酮类（）
A．无水乙醇
B．90%以上的乙醇
C．70%～90%乙醇
D．50%～70%乙醇
E．50%以下的乙醇
