参考答案：

种子的萌发：种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象。

种子萌发的环境条件：适当的水分、适宜的温度和足够的氧气，任何一个条件得不到满足都不能萌发。

种子萌发的过程：吸水膨胀，萌动，发芽