参考答案：

保持碱度，以防止内部腐蚀；降低硬度，以防止结垢。

炉外处理是指用磁性水改器、离子交换器对给水的处理，它可使炉水的含盐量以及泥渣的生成量降低，但需有专门的设备。

炉内处理是指向炉内投放药剂的一种对炉水的处理，它简单方便易操作，但会使炉水的含盐量及泥渣上升。