2010年11月23日，朝韩军队炮火互攻后，美国白宫宣布，将与韩方进行联合军演。 联合国秘书长潘基文呼吁朝韩双方保持克制,任何分歧应通过和平方式和对话解决。中国外交部表示，当前形势下，使朝鲜半岛问题尽快回到对话协商轨道十分紧迫和重要，希望有关各方共同努力，在六方会谈框架内通过对话协商妥善解决各自关切，切实维护半岛和平稳定。

请运用《国家与国际组织常识》的有关知识，结合上述材料回答：

（1）下列属于联合国宗旨的有（  ）(2分)

①维护国际和平及安全

②建立一套较为完整的裁军工作机制

③各会员国应尽力协助联合国所采取的所有行动

④发展国际间以尊重人民平等权利及自决原则为基础的友好关系

A．①③

B．①④

C．②③

D．③④（2）中国外交部对朝韩军队炮火互攻事件的表态说明了什么？(8分)

食品中黄曲霉毒素AFTB1的测定一般采用的方法是（）

A.苦味酸试纸法

B.薄层色谱法

C.罗紫—哥特里法

D.钼蓝法