谷物品质首先涉及的是（），如水稻糙米率、精米率；小麦出粉率，进一步指（），如稻米的蒸煮品质、面粉的烘烤品质，再进之为（），这指蛋白质的含量，组成蛋白质的各种氨基酸的比例，尤其是人体必需氨基酸的含量。

竹竿用作立杆、大横杆、顶撑、搁栅时有效部分小头直径（稍径）不小于75mm（脚手架高为20m以下时取60mm）。（）