参考答案：

（一）风蚀对植物生理过程的影响

植物遭受风蚀后的生理本质在很大程度上和旱害生理一致，根吸收减弱，光合作用降低，代谢趋势向于分解，且分解大于合成，风蚀植物新陈代谢过程趋于分解，单糖和双糖含量增加，但总氮和粗蛋白质含量减少，表明受风蚀植物的水解过程加强而合成过程减弱，生长停滞。

（二）风蚀对植物的机械损害

风蚀对植物的根、茎、叶、花、果实，种子均有伤害，风蚀越严重，危害越严重。

①使种子难以吸水萌发

②使刚发芽的幼苗因裸根暴晒而死亡

③根系嫰弱的幼苗被吹断、消失

④大植株裸根后，大量细根被扯断，粗根扭曲，劈裂，变形，植株倒伏，生长不良或死亡

④裸根后招致根部兽害和虫害而大量死亡

正因为风蚀对植物根系的损伤，影响了水分吸收，才导致植物风蚀后在生理上与旱害生理基本一致。