某单位从1990年起对职工糖尿病的发病情况进行研究。在1990年每位职工填写了一份关于体育锻炼的调查表，然后对其随访直至2005年。发现每天有规律地锻炼30分钟的职工，总共4000个观察人年中发生糖尿病50例，而锻炼没有规律的职工，总共3000个观察人年中发生糖尿病200例。这种研究属于（）

A.病例对照研究

B.回顾性队列研究

C.前瞻性队列研究

D.历史资料分析

E.生态学研究

现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈，注重营养平衡，把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是（）。

A.蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水

B.蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水

C.蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水

D.蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水