参考答案：

（1）泡沫倾向性：吹气5min结束时的泡沫体积ml泡沫稳定性：静止10min结束时的泡沫体积ml

（2）当看到泡沫没有完全覆盖表面和成碎片状（如眼睛状的清晰液体）时，判定结果为无泡沫，报告为0ml