江苏新元窗帘公司是一家经海关批准，采用电子化手册管理模式管理的加工贸易联网管理的A类企业。进口一批价值10万美元的塑用稳定剂(加工贸易允许类商品)，用于加工出口塑料百叶窗。塑用稳定剂规格型号繁多，在企业内部采用“料号级”方式管理，而在电子化手册备案时，则进行了“项号级”的归并。塑料百叶窗加工完毕，该企业将其分若干批次存人深圳某出口监管仓库。后因市场原因，向海关申请延长存放期限。合同执行完毕，在加工生产过程中产生的百叶窗残次品待处理。
根据上述案例，解答下列问题：

该企业电子化手册的银行保证金台账应按照下列规定办理：

A．设立银行保证金台账，按应征税款的100%缴付保证金

B．设立银行保证金台账，按应征税款的50%缴付保证金

C．设立银行保证金台账，但无须缴付保证金

D．不设立银行保证金台账

烹调动物性原料时，放（）可使原料中的钙被溶解，促进钙在人体内的吸收。

A、酒

B、醋

C、盐

D、糖