暑假的一天，① 在家中休息的小明突然听到远处传来阵阵雷声，他知道要下雨了 ，他迅速关好门窗．这时只见一道闪电划过天空，② 紧接着一声巨雷从天而降，震得窗玻璃阵阵作响 …细心的他记下了从看到闪电到听到雷声的时间间隔为5s．

（1）文中划线的内容分别说明了声的什么作用？

①说明了                                 

②说明了                                 

（2）请简要说明为什么会先看到闪电后听到雷声？

（3）计算发生雷电的地方离小明家大约多远？（速度公式：v=s/t   字母含义：v﹣速度     s﹣路程t﹣时间）

食物中含有______、______、______、______、______和______．