在工艺流程中最佳温度的保证，需要传热的知识。
参考答案：对
( )是指在期末通过实地盘点实物，确定各项存货的期末实际结存数，并据此倒推出各项存货发出或耗用数的一种存货盘存制度。
A．实地盘存制
B．永续盘存制
C．账面盘存制
D．以上均是
合病
