参考答案：

（1）承运人与托运人或提单持有人之间办理货物数字和外表状态交接的证明；

（2）承运人、托运人、提单持有人以及港方、保险人之间处理货物索赔案件的凭证；

（3）船舶发生海事时，处理海事案件的主要资料，这里主要是指货物积载图的作用；

（4）港口安排作业，收货人安排提货的主要依据。这里主要是指货物实际积载图和分舱单的作用；

（5）船舶在航行途中，保管照料货物的主要依据；

（6）买卖双方履行合同情况的主要凭证；

（7）理货机构处理日常业务往来的主要依据。