细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）
A.普通膳食
B.半流质膳食
C.清流质膳食
D.冷流质膳食
E.管饲要素膳食
参考答案：B
属于项目问接费用的是（）。
A.材料费
B.办公费
C.管理人员的工资
D.房屋租金
E.机械设备费
餐用具清洗消毒的目的是（）。
A.去除表面的污垢
B.杀灭致病性微生物
C.杀灭所有的微生物
D.去除餐用具表面的污垢和有害微生物
